La transición al modo cetogénico es una situación biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que ocurre de forma paulatina, puede estructurarse en varios niveles, cada una con características https://tealbookmarks.com/story19388619/fases-metab%C3%B3licas-durante-la-cetosis